El establecimiento realiza agricultura con labranza convencional sobre sus propias tierras y sobre tierras arrendadas, ganadería en las cañadas e inverna su propia producción.
Se plantea a largo plazo pasar la agricultura a un sistema de siembra directa con un manejo integrado de rotación de cultivos, para mejorar el control de malezas perennes como el Sorgo de Alepo y manejar la fertilización en función de la rotación y de la extracción de nutrientes.
Otro objetivo es disminuir la cantidad de área agrícola destinada a la ganadería, reduciendo el pastoreo de rastrojos. En los campos alquilados se plantea hacer arrendamientos plurianuales, con el fin de poder realizar rotaciones de cultivos y mejorar el manejo de la fertilización y el control de las malezas, trayendo beneficios tanto para el dueño del campo como para la empresa.
Se buscará a mediano plazo eficientizar el uso del agua para riego, incrementar la invernada de novillos con planteos de alta suplementación e intensificar el manejo del rodeo de cría. |